06 décembre 2015

Bûche Fruits de la Passion Mangue Coco Framboise et Dacquoise Amande Coco

Et bam ! Pour finir en beauté les repas de fêtes, cette bûche fraîche et légère est top. Ici pas de crème au beurre,  mais plusieurs préparations aux fruits et crème vanillée avec une dacquoise amande-coco. Elle est un peu longue à réaliser mais se prépare plusieurs jours à l’avance. Je l’ai servie en version dôme avec des tuiles aux fruits de la passion. Ce dessert est issu de mes classeurs. Les ingrédients : Pour 10 personnes - Temps de préparation 2 heures - Temps de cuisson 15 mn.  Crème aux fruits de la... [Lire la suite]
Posté par mafraise à 19:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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